原本還想說颱風會掃過東北部
沒想到早上一醒來太陽高高掛
天氣這麼好那當然就是要出門去踏青囉
我們已經是第二年中秋節到幸福月張來烤肉
去年來烤的親朋友好大該有四十多人
聽說今年會更多人
像我們是屬於臉皮比較厚的"好朋友"啦
旁邊這蝦池也是幸福月張放養的
到這就可以自己"現撈"活蝦
保證沒有加其他有的沒的"料"
房子旁邊就有個大草皮
小朋友可以很悠哉的在上面奔跑
水泥地上已經有人開始烤肉囉
房子旁邊除了草皮之外還有個開心農場
裡面是民宿主人自己種的一些蔬菜
想吃什麼就可以來這裡採收什麼
這年頭自己種的菜還是比較安心
看到這備料就知道民宿主人有夠專業
基本上只要是烤肉能夠想得到的材料都有準備
豐富到足夠好幾桌的人大快朵頤一番
不過主角"海鮮類"還不在這裡
我們到了民宿就有一批人先去撈蝦子
剛剛現撈的活蝦就在民宿主人非常俐落的廚藝下下鍋
活跳跳的蝦子看起來就好好吃啊
還有兩隻跳到地上去
材料只要新鮮就根本不用甚麼方式的料理
只需要把蝦子弄熟直接吃就非常美味好吃了
在進入正式烤肉之前大家可以先好好吃蝦子來填肚子
真是太幸福了
民宿主人怕大家在等烤肉時會肚子餓
早已經煮了一大鍋(桶)的岡山羊肉爐
還沒開始烤光吃烤肉熟食的時候
光是喝羊肉爐就已經是大大的滿足了
也差不多飽了一大半
除了上述的食物之外還有新鮮的螃蟹端上桌
秋蟹果然是很肥美
也是一樣沒有特殊的料理方式
光是把螃蟹煮熟而已就已經讓人吮指回味
想到這裡又想要回去吃了啦
這一箱打開馬上就要下警語
飲酒過量有害健康,喝酒不開車,開車不喝酒
飲料也是一大箱的隨便我們取用
真的相當豪邁大器
還有已經做好的甜點寒天果凍
吃起來冰冰涼涼的又不會太甜膩真的很可口呢
在民宿外面可以看到美麗的夕陽慢慢的下山
就這樣在秋天的傍晚
聞著烤肉香吃著美食再看著美妙的黃昏
真的過得太愜意了
夕陽下山之後也象徵正式烤肉活動開始了
民宿主人還是一樣專業的用大機器來燒熱木炭
提供給大家來烤肉使用
看看那些星火飛揚的模樣還真是精彩
烤肉的另外一項主角就是這些澎湖大生蠔
也一樣非常豪邁的放在烤肉架上任由大家隨便吃
喜歡吃生蠔的一定會覺得幸福到破錶
這些魚也是剛從水池裡撈起來的
還在水槽裡面活跳跳的蹦來蹦去
吃起來一點土腥味也沒有
從民宿的二樓往下看就可以看到有多少人一起共襄盛舉
這裡照到的還只是一半的人而已
而且大家都很隨性很隨和非常開心呢
今年烤肉還有特別的節目
民宿主人的女兒為大家表演古箏
小小年紀已經非常有風範了
只是彈到一半的時候因為女兒手上指甲膠帶脫落
老媽只好上來撐場
可以看出原來老媽也算是練家子
古箏表演完畢之後的後半場還有吉他的life演出
感覺好像在營火晚會一樣
氣氛相當歡樂
這也是民宿主人好朋友的生日
中秋節有超過八十人唱生日快樂歌
也是人生一大樂事
我們在這個夜晚玩的非常開心
果然是「幸福月張」
總是能帶給人幸福的感覺啊
民宿主人部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/happinesshouse36/
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