每次晚上肚子餓時就會想到去夜市
因為在那要找好吃的真是易如反掌
這次就找上在板橋的南雅觀光夜市囉
每回來到夜市總是要讓自己吃很多樣才覺得很過癮
因為剛好很想要吃一些口味重的東西
當然就來一下台灣好吃的小吃臭豆腐囉
這家其實賣不少東西，海鮮鍋...等等都有
不過我為了能維持戰力，點了愛吃的"脆皮臭豆腐"
臭豆腐搭上泡菜吃，真是絕配，中間搓個洞，老闆把特調醬汁林在上面
而且一上桌就"臭"味四溢，不動手吃對不起自己阿
把泡菜塞進洞裡，一口咬下，醬汁還有蒜味，加上泡菜...美味
記得有次帶來自歐洲的朋友逛夜市，他們聞到臭豆腐的味道
完全無法想像這個這麼好吃
慫恿了很久他們還是不敢嘗試
而且這家我雖然只點一份，但是飲料還是可以無限暢飲
之前是葡萄汁跟柳橙汁隨便你喝
不過前一陣子塑化劑風波老闆改成自己煮洛神花茶，也是很好喝喔
這一家臭豆腐的價位很便宜
炸臭豆腐的醬汁口味還挺特別的
總之是還合我的胃口就是了
繼續往下走著就可以看到網路上曾有人推薦的攤位
這攤就只賣兩樣東西，紅燒鰻跟炒米粉
炒米粉搭配豆芽菜在淋上老闆的滷汁
整個拌在一起~~
跟小時候吃的好味道很接近囉
這紅燒鰻的羹有台灣南部的口味，甜甜鹹鹹的感覺
跟炒米粉搭著吃，還真是很配喔
難怪老闆用這兩樣就可以征服大家的胃
造型熱狗本來好像是來自於韓國
後來傳到台灣的夜市來
本來很平凡的熱狗裹上了不同的衣服造型看起來真好玩
這家熱狗的外面包附著不同口感的麵粉皮
裡面的熱狗也有不同的口味
外面還可以淋多達五種的醬料
光看這排列組合就很嚇人
老闆有推薦可以選兩種醬料各淋一邊
我們就點了原味熱狗 + 脆薯系列 + 蜂蜜芥末&特調起司醬
吃起來還不錯喔
跟一般熱狗加番茄醬口感就是不一樣
這家也是超級古早味的啦
招牌上就寫著民國六十一年創始店
比我的年紀還要大呢
豬血湯裡面除了紅通通的豬血還有很多大腸
感覺真的非常划算喔
豬血吃起來的口感很軟很嫩而且很Q
沒有外面那種豬血的腥味
而大腸煮得更是軟爛
炒麵的份量也不少
上面一層豆芽菜增添了清爽的口感
麵條吃起來挺有口感的再加上香氣十足的肉燥很古早味呢
板橋宋家也多人光顧的攤位
有各種不同的海鮮料理
像是蟹腳、小螃蟹、蝦子、海瓜子等等
每份都是賣台幣50元
光看就知道絕對是下酒的菜
這家的料裡炒起來的味道真的是超鮮超好吃
每次買回去都會請老闆湯汁再多給我一點
因為那湯汁在家炒個青菜
又是一道可口的美味
這是最近看到的新鮮貨
之前還沒有在夜市看過的一種品項～脆皮麻吉
就是麻吉外面撲上一層麵包粉再炸過之後然後淋上不同口味的醬汁
麻吉有鹹有甜的
這回點的是巧克力牛奶
一咬下去外面果然很酥裡面則是Q軟熱的麻吉
口感相當特別呢
阿國蝦仁羹在台灣好幾個夜市都有分店
之前在樂華夜市也有看到
左邊是花枝，右邊是蝦仁
老闆用料實在是不手軟
裡面是整塊的花枝而不是用花枝漿
蝦仁一看就知道不是一般超市賣的蝦仁
這乾麵乍看之下好像有點鹹
不過拌勻開來
調味可是恰到好處
我們是點綜合羹
所以花枝、炸的土魠魚、還有大號蝦仁
每樣都吃得到喔
而且吃起來果然很甜口感很好喔
麻油雞就是南雅夜市的超夯攤位之一
尤其是天冷的時候更是人滿為患呢
還沒有開攤的時候就已經很多人排隊了
南雅夜市最有名的店家之二就是蚵仔之家
裡面最特別的就是蚵仔餃喔
鮮甜的蚵仔讓這家店裡面的顧客根本就是絡繹不絕呢
最後這兩家因為人氣太旺了
幾乎去都是要等個好一陣子
才會有位子讓你坐下來吃
如果是冬天麻油雞要外帶
那沒讓你排個30分鐘是買不到的
因為這兩攤之前已經吃過好幾回
而且肚子也塞不下囉
以後再照好吃的麻油雞腿給大家分享
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