前一晚颱風在太平洋上發威
整晚都是狂風暴雨
到了26號中午過後雲層就變少啦
星期四看了美食節目＂食尚玩家＂介紹永安漁港美食
太陽感覺快露出臉
來去瞧瞧囉
到了新屋這裡果然出太陽ㄟ
看到太陽露臉跑出來晃的人還不少
颱風雖然不是從這裡掃過
不過近海的海面超級混著的
還夾著不少樹枝垃圾
靠近海邊海風超級強
海浪一直打在消波塊上
海水可以噴濺到二樓去囉
永安觀海橋則是港區裡重要的地標
晚上加上燈光有不同的風味
漁市大樓一樓裡有：乾貨區、熟食區、生鮮活魚貨區
要買尚青的海鮮當然不能錯過阿
熟食區算是人氣最旺的一區
看著這麼多可口的海鮮食物
口水都快流下來
要看清楚自己吃的東西是從哪來的阿
雖說早上還在下大雨
下午太陽露臉氣溫就慢慢上來囉
喝杯青草茶降個火
這家是賣現炸的＂蚵嗲＂
窄窄的空間老闆三人手都沒停過
一點都不誇張早就排滿人等著買阿
老闆還自己探頭出來看：一臉嚇到的表情
反正排隊也是閒著
就來看看他們是怎麼做＂蚵嗲＂
首先在圓鐵柄上抹上麵粉漿
再鋪上好大顆的蚵
相當豪邁的把韭菜壓成一個圓錐狀
感覺快跟拳頭一樣大
然後在淋上麵粉漿
就可以下油鍋囉
放下油鍋炸還要小心翼翼等＂蚵嗲＂脫離鐵柄
說真的這幾個程序想做快點都快不起來
所以要吃到現做熱騰騰的就只能等待囉
抹上甜甜鹹鹹的醬汁
就準備送進嘴裡囉
只能說＂好好吃喔＂
在別的地方點＂蚵嗲＂很多都是先炸好
要上桌前才又回鍋＂加熱＂
所以麵皮有些都炸過頭
蚵也都不飽滿
現做現吃絕對是王道
這攤＂花枝の燒＂人氣也很旺阿
三位姑娘手上剪刀剪剪剪
美乃滋擠擠擠
這花枝才剛炸好馬上就被搶購
擠點美乃滋、灑上海苔粉
配著柴魚片
簡單的組合就是美味
這花枝真的是超嫩的
但是是有嚼勁的嫩
這絕對跟自家樓下鹹酥雞賣的有天壤之別
這攤食尚玩家有介紹喔
人氣也是很旺阿
想買點蝦子回去打打牙祭
旁邊的由於看起來也超好吃
一併帶囉
這蝦子只能說新鮮無敵阿
這好久好久前了吧
浩角響起還很青澀的時候囉
這花枝丸搭著淡淡的胡椒粉
好吃沒話說（今天一直喊好吃阿）
旁邊有可以打包回家自己煮的喔
忍不住買一大包
回去煮湯超好搭的啦
逛完一大圈整個都飽啦
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