這間八色肉可是「食尚玩家」的浩角翔起介紹過的店家
也是韓劇"妻子的誘惑"有來拍攝過的場景
看起來也是一家名店啊
門口白色招牌在夜晚看起來非常閃亮
白色的小豬旁邊就是一條走道往下走
沿路就可以看得出這家店果然有很多媒體來採訪過呢
全部都是一些採訪的報導
基本上來這裡就是抱持著要點招牌八色肉的心情
所以菜單來了之後也沒什麼仔細看
就是叫一份八色肉上來就對了
一整份八色肉的套餐要w34000
單點一種肉的話是w9000
感覺起來好像叫套餐比較划算吧
後來我們點了之後才知道單點的份量稍微大一點啦
所謂的八色肉其實就是浸了不同醃料的五花肉
從人蔘、疆、松葉、咖哩到辣味等不同顏色的五花肉擺成一排
看起來顏色非常漂亮也相當豐富呢
果然是一種很美麗的噱頭
方形的鐵鍋是斜的
烤肉的時候所產生的油脂會順著斜度流到下面去
吃起來就不會太過於油膩
而那紅通通的當然是泡菜囉
等到鐵盤燒熱了之後
服務人員就會幫我們把大肉片放在鐵盤上開始烤起來
滋滋作響的烤肉讓我們真是食指大動啊
為了體驗更韓國味的烤肉
當然要點一下他們的酒來喝喝看囉
這是他們服務員所推薦的韓國傳統酒
喝起來很像是小米酒甜甜的還不錯
一旁還有取之不盡的生菜葉子
有很多種不同的葉子要用來包著肉吃的
這種是比較道地的韓國吃法
等烤得差不多的時候服務人員就會來幫忙把肉剪成一片一片的
這樣包進生菜裡就可以非常順利的吃下去
烤肉的時候他們也會幫忙從口味最清淡的慢慢烤到口味最重的
以免自己的味覺慢慢的被麻痺
我們看到這個刷子的時候還不知道這是什麼
其他台灣遊客看到我們的疑惑立刻替我們解答
原來這塊白白的其實是油啦
用來刷著鐵盤上烤得黑黑的部分
肉這麼多當然需要的生菜也多了
一旁的吧台就是讓我們自行取用的生菜和泡菜
只要喜歡都可以來這裡拿
因為一桌有四個人
本來以為八色肉的份量非常多會吃不完
卻沒想到其實肉的份量真的還挺迷你的
我們只好又點了一份單點的咖哩五花肉
來的時候才知道份量比較多難怪會比較貴啊
因為這家名店算是很多媒體報導過
再加上我們這些觀光客的旅遊書也都會介紹到
所以要吃的話一定要提早來
不然就是要在這個等候區等囉
看看牆面上有多少媒體來這裡採訪啊
連我們在這裡吃飯都被當地媒體採訪到
還要我們幫忙配合一下演出
真士太好玩了啦
這家名店距離「新村」地鐵站並不遠也很好找
算是噱頭十足的一家店囉
店名：新村-八色五花三層肉
地址：서울 마포구 노고산동 107-111
Seoul, Mapo-gu, Nogosan-dong, 107-111
電話：+82 2-7194848
營業時間：11:00~23:00
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