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這是位於逢甲夜裡裡面巷弄的一個小店家
光是看到店名就可以知道他們賣的是日本食物
而這種食物還是我們常在日本漫畫或日劇可以看到的炒麵麵包
說起這家炒麵麵包好像已經有很多節目來介紹過了
所以每次來的時候總是大排長龍的非常多人
他們的口味分成非常多種
有美式、義式、泰式、咖哩、起士、日式…
不過因為我們覺得既然這是來自於日本的平民美食
那就應該要嘗一下日式口味感覺好像會比較道地一點的樣子
他們的炒麵麵包其實非常耗時耗工
因為老闆的炒麵是都是現點現炒而麵包也是現點現烤
所以當我們點完餐點之後
他們就會有炒麵的人員開始炒麵另一個人員則是開始烤麵包
難怪這裡的顧客都會等很久因為"都是現做啦"
但是為了美味等待當然是值得的囉
日式炒麵好像是用昆布香菇來炒麵
然後把熱呼呼剛炒出來的麵條夾入了烤得酥酥的胖麵包裡
夾上生菜擠上一層美乃滋之後再撒一點七味粉
光是看起來就讓人食指大動了呢
這個炒麵麵包熱呼呼的躺在我手上可是比一個手掌還要大呢
它的份量真的不算小一個女生吃一個大概就飽了
咬下去可以感覺到剛烤出來的麵包吃起來外酥內軟的很有香氣
再加上中間剛炒出來的熱呼呼日式炒麵以及香濃的美乃滋
七味粉又剛好調節了沙拉醬的膩味
吃起來口感相當多元特別
彷彿真的有一種來到日本的感覺呢
店名:大勝炒麵麵包
電話:0923877018
地址:台中市西屯區逢甲路20巷12號(逢甲創始店)
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