在台中有一家傳說中的五星級麵店
之前就已經有過耳聞了
所以難得回台中的時候一定要來看看所謂的五星級是什麼囉?
台中很多餐廳很多咖啡廳的門面都非常大器
這一間麵店當然也是囉
既然是五星級的當然要有五星級的門面
看看這種挑高的大門讓人很難想像這是一家麵店呢
挑高的落地窗看起來也很氣派
光是看外面的感覺就很像是高級的蛋糕店或是高檔的牛排館呢
而進來以後更是覺得寬敞明亮
不愧是已經打出了知名度的麵店
裡面的客人很多啊
而且重要的是店裡面很大很舒服
每一桌不會放得太靠近太擁擠
而且挑高的室內裝潢也讓人不會覺得壓迫
據說當初麵店老闆就是希望讓顧客有個漂亮的地方好好用餐
才會所費不貲的打造出這樣的一家五星級麵店來
這家麵店採取的是開放式的廚房
所以裡面的廚師在做什麼煮什麼都可以看得一清二楚
讓顧客不會有衛生上的疑慮
而且如果點的是某些麵點的話
還會現場拉麵呢
麵店裡當然不可或缺的就是小菜的櫥櫃囉
這裡的小菜很多樣看起來也頗為美味
價格應該也不算太貴
大概比一般的麵店稍微高個十元二十元而已
這個苦瓜真的很好吃啊
一點苦味都沒有還帶著一股微微的甘味
是非常開胃的一道小菜
這個應該是滷得很香透的烤麩筍片
也是非常入味的一道小菜
一點點淡淡的甜味讓人食指大動
就算沒有搭配主食來吃也不會太鹹
這個是心太軟
用紅棗包著麻糬的一道小點心
吃起來非常特別的味道也很好入口喔
除了上面的小菜點心之外
家人還拿了一堆蔥薑酸菜等著一會兒麵來的時候可以好好提味一下
餛飩麵吃起來清爽不油膩
而且餛飩很大顆內餡很新鮮
搭配著QQ的麵條來吃剛剛好
打拋豬肉麵算是有異國風味的麵條了
這是一碗比較稍微有點辣味的麵
喜歡吃辣的人倒是可以試試看
辣得挺有勁的
魚片麵吃起來就是有濃濃的海味囉
一片片有厚度的魚片吃起來滑口鮮嫩的
湯頭和餛飩麵明顯不同
果然是有用心啦
老北京炸醬麵的麵條雖然看起來很大一片
但是吃起來卻是薄薄有彈性的
再加上上面的炸醬以及爽口的小黃瓜一起吃
是一道非常清爽好吃的麵點呢
再來介紹一下這裡的菜單吧
五星級的麵店雖然看起來五星級、吃起來也五星級
不過價錢也算是一般人可以接受的範圍啦
最便宜的才七十元、最貴的不過一百五
而且吃到的幾碗麵都沒有踩到地雷
顧客的接受度應該會滿高的
如果不想吃麵的話這裡還有一些小點心可以點
包子啦鍋貼啦蒸餃啦等等等
所以選擇算是很多種
或者想要吃湯餃、喝湯喝飲料等等
五星級的麵店也會提供給你的
最後則是小菜的菜單
不過這些小菜好像都會出現在玻璃櫃裡
所以喜歡吃的人還是可以直接取用比較方便
總而言之
這是一間還滿有噱頭也挺有口味的麵店
有空的時候不妨也來嚐嚐看這種五星級的滋味如何囉
店名:天天見麵 手工麵食館
地址:台中市大墩十二街126號
電話:04-23278888
營業時間:AM11:00~PM21:00