這是花蓮的「翰品酒店」也是以前的「中信飯店」

後來就改成這樣非常五顏六色的積木建築

感覺很有風味也相當有活力

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每次回花蓮的時候常會來這裡用餐

家裡的人一多口味也多所以選擇這種吃到飽的餐廳比較方便

而且翰品酒店的餐食也很清爽好吃

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平常和假日的午餐晚餐價格不太一樣

雖然看起來價格不算是很便宜

但是每到了假日裡面的客人可是滿滿滿呢

想要來吃一定要先訂位喔

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星級飯店的座位看起來就是比較舒爽一點

不會像某些餐廳為了要增加來客數而把桌椅排得很擠很多

這裡的空間相當大

進來用餐的時候並不會覺得很狹隘很不舒服

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延續著建築外觀的風格

連椅子都是這樣一格一格的青春活力感覺喔

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用餐前可以先來生菜沙拉來喚醒腸胃

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生菜沙拉的種類還不少喔

而且醬料也有四五種可以選擇

來吃到飽的餐廳可別顧著吃肉而忘記吃點蔬菜呢

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如果想要吃一點煙燻的肉類這裡也有一些可以選擇喔

搭一點點在生菜沙拉上面可以增加色澤與口感也很不錯

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吃完了生菜之後可以喝一點湯來暖暖胃了

他們的湯品起碼都是三種選擇

我特別喜歡他們的南瓜濃湯以及中式的湯品

喝起來可以感覺到一種應該是用很多料而且燉很久的濃郁感

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既然來到花蓮當然少不了新鮮可口的海鮮大餐

翰品最棒的地方就是海鮮種類很多種

尤其是看到那紅通通的螃蟹一隻隻的躺著簡直就讓人食慾大開呢

我們同桌的每個人都會去拿個一兩隻來慢慢嗑

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除了螃蟹之外當然還有其他不同的海鮮

在冰塊上面的冰鎮海鮮吃起來就是海鮮特有的甜味

不會因為過渡烹調而失去了美味

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吃到飽餐廳當然少不了日本料理

壽司、生魚片、手捲都是可以直接去點餐直接切給你

也是很新鮮的口感

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如果想要吃一點精緻可口的小點心當然就不能錯過這些小湯匙囉

擺起來就讓人覺得食指大動

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吃了太多涼拌的、冰鎮的食物了嗎?

如果想要吃一點熱呼呼的熱炒也可以

去選擇一些肉類、菜類、調味料交給師傅們

他們就會炒出一盤盤香噴噴的食物囉

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也有現煮的切仔麵可以選擇

根據我們同桌的嚐過之後說他們的麵條肉躁很好吃

如果有肚子的話可以去嚐嚐

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除了上面的熱食現炒現煮之外

當然還有許多異國料理類的熱食可以吃囉

每一個鍋子裡面掀開來都是一種驚奇

就看看自己喜歡吃什麼再夾什麼囉

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還有泰式的椒麻雞呢

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想要吃一下炒的螃蟹嗎

看起來也很不錯喔

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不然也可以吃一下排骨

酸酸甜甜的吃起來不會太重

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還有魚排可以選擇

這種有魚有雞有牛有豬有螃蟹本來就是吃到飽餐廳的特色

當然也要有些青菜類的食物才能平衡一下肚子

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絲瓜吃起來很清甜也是沒有太多的加工

如果想要吃港式料理的話

還可以看到一旁的勾子上掛著鴨和雞呢

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烤鴨的地方還有面皮可以來吃一下烤鴨夾餅

而油雞的口感很嫩吃起來也很不錯

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另外還有比薩可以選擇

煙燻火腿也是很有特色的一項食物

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吃了這麼多如果可以來一點酒彷彿可以凸顯自己的品味

一旁的小吧台上就有一些酒品可以選擇

紅酒、白酒和威士忌

看是吃什麼東西搭配不同的酒類都可以

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不想喝酒也有咖啡可以喝囉

現磨現沖的咖啡機旁邊總有一股咖啡的香味

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要不然來一點冰沙消暑似乎也很不錯

這裡的冰沙口味挺是濃郁的

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我覺得這裡最特別的是這個飲料吧台

所有的「水龍頭」都是從牆壁裡面伸出來的

一拉下把手就會有以飲料衝出來

實在讓人家不禁很好奇牆壁裡面的「風光」

 

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一邊喝飲料也可以選擇飯後的甜點囉

他們的核桃酥可千萬不要錯過

吃起來非常香非常好吃讓人非常回味

我有個表弟曾經吃掉幾乎一整圈的核桃酥呢

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而他們所採用的冰淇淋等級也很高

是用莫凡比冰淇淋吃起來比較香濃可口也不會太甜

剛好可以做為一餐的完美結束囉!

 

店名:花蓮 翰品酒店 - 翔雲廳

住址:花蓮市永興路2號

電話:(03)823-2799

官方網站:http://hualien.chateaudechine.com/zh-tw/

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