這是花蓮的「翰品酒店」也是以前的「中信飯店」
後來就改成這樣非常五顏六色的積木建築
感覺很有風味也相當有活力
每次回花蓮的時候常會來這裡用餐
家裡的人一多口味也多所以選擇這種吃到飽的餐廳比較方便
而且翰品酒店的餐食也很清爽好吃
平常和假日的午餐晚餐價格不太一樣
雖然看起來價格不算是很便宜
但是每到了假日裡面的客人可是滿滿滿呢
想要來吃一定要先訂位喔
星級飯店的座位看起來就是比較舒爽一點
不會像某些餐廳為了要增加來客數而把桌椅排得很擠很多
這裡的空間相當大
進來用餐的時候並不會覺得很狹隘很不舒服
延續著建築外觀的風格
連椅子都是這樣一格一格的青春活力感覺喔
用餐前可以先來生菜沙拉來喚醒腸胃
生菜沙拉的種類還不少喔
而且醬料也有四五種可以選擇
來吃到飽的餐廳可別顧著吃肉而忘記吃點蔬菜呢
如果想要吃一點煙燻的肉類這裡也有一些可以選擇喔
搭一點點在生菜沙拉上面可以增加色澤與口感也很不錯
吃完了生菜之後可以喝一點湯來暖暖胃了
他們的湯品起碼都是三種選擇
我特別喜歡他們的南瓜濃湯以及中式的湯品
喝起來可以感覺到一種應該是用很多料而且燉很久的濃郁感
既然來到花蓮當然少不了新鮮可口的海鮮大餐
翰品最棒的地方就是海鮮種類很多種
尤其是看到那紅通通的螃蟹一隻隻的躺著簡直就讓人食慾大開呢
我們同桌的每個人都會去拿個一兩隻來慢慢嗑
除了螃蟹之外當然還有其他不同的海鮮
在冰塊上面的冰鎮海鮮吃起來就是海鮮特有的甜味
不會因為過渡烹調而失去了美味
吃到飽餐廳當然少不了日本料理
壽司、生魚片、手捲都是可以直接去點餐直接切給你
也是很新鮮的口感
如果想要吃一點精緻可口的小點心當然就不能錯過這些小湯匙囉
擺起來就讓人覺得食指大動
吃了太多涼拌的、冰鎮的食物了嗎？
如果想要吃一點熱呼呼的熱炒也可以
去選擇一些肉類、菜類、調味料交給師傅們
他們就會炒出一盤盤香噴噴的食物囉
也有現煮的切仔麵可以選擇
根據我們同桌的嚐過之後說他們的麵條肉躁很好吃
如果有肚子的話可以去嚐嚐
除了上面的熱食現炒現煮之外
當然還有許多異國料理類的熱食可以吃囉
每一個鍋子裡面掀開來都是一種驚奇
就看看自己喜歡吃什麼再夾什麼囉
還有泰式的椒麻雞呢
想要吃一下炒的螃蟹嗎
看起來也很不錯喔
不然也可以吃一下排骨
酸酸甜甜的吃起來不會太重
還有魚排可以選擇
這種有魚有雞有牛有豬有螃蟹本來就是吃到飽餐廳的特色
當然也要有些青菜類的食物才能平衡一下肚子
絲瓜吃起來很清甜也是沒有太多的加工
如果想要吃港式料理的話
還可以看到一旁的勾子上掛著鴨和雞呢
烤鴨的地方還有面皮可以來吃一下烤鴨夾餅
而油雞的口感很嫩吃起來也很不錯
另外還有比薩可以選擇
煙燻火腿也是很有特色的一項食物
吃了這麼多如果可以來一點酒彷彿可以凸顯自己的品味
一旁的小吧台上就有一些酒品可以選擇
紅酒、白酒和威士忌
看是吃什麼東西搭配不同的酒類都可以
不想喝酒也有咖啡可以喝囉
現磨現沖的咖啡機旁邊總有一股咖啡的香味
要不然來一點冰沙消暑似乎也很不錯
這裡的冰沙口味挺是濃郁的
我覺得這裡最特別的是這個飲料吧台
所有的「水龍頭」都是從牆壁裡面伸出來的
一拉下把手就會有以飲料衝出來
實在讓人家不禁很好奇牆壁裡面的「風光」
一邊喝飲料也可以選擇飯後的甜點囉
他們的核桃酥可千萬不要錯過
吃起來非常香非常好吃讓人非常回味
我有個表弟曾經吃掉幾乎一整圈的核桃酥呢
而他們所採用的冰淇淋等級也很高
是用莫凡比冰淇淋吃起來比較香濃可口也不會太甜
剛好可以做為一餐的完美結束囉！
店名：花蓮 翰品酒店 - 翔雲廳
住址：花蓮市永興路2號
電話：(03)823-2799
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